1. Domatesleri enine ikiye kesin. Çekirdeklerini çıkartın. Kabukları kalacak şekilde, yalnız domatesin içini rendeden geçirin. Bir kaşık yağla ateşe koyun. Kısık ateşte 10 dakika pişirin. İçine rendelenmiş peynir, biber koyup 2 dakika sonra indirin.<br><br><br><br>