Domatesli Midyeli Sos: Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 6 Eyl 2001 Malzemeler:

4 orta boy domates
2 orta boy soğan
1 diş sarmısak

50 iç midye
1 defne yaprağı
tuz-karabiber

Yapılışı:

1. İnce doğranmış soğan ve sarmısağı 2 kaşık yağla 4 dakika kavurun ve çekirdekleri çıkarılıp rendelenmiş domates katın. 5 dakika pişirin.
2. Midyeleri temizleyip yıkayın. Suyunu süzdükten sonra domatesli karışıma ekleyin. Tuz, karabiber ve defne yaprağı koyup 10 dakika kısık ateşte pişirin.




Yemek Tarifleri - Dizinlere Ayrılmış Tarifler © 2018
http://www.turkish-media.com/yemektarifleri/: