Nohutu akşamdan ıslatın, malzemeyi, nohut hariç tüm malzemeyi rondolayın, nohutu ekleyin hamur kıvamı oluncaya kadar rondolayın köfte şekli verin (ufak ceviz boyunda tatlı kaşığı aracılığyla) kızgın yağda kızartın. <BR><BR><BR><BR><br><br>köfteleri ekmek arasına dizin üzerine domates ve sebze ekleyin servis yapın afyet olsun<br><br>