Karadut Reçeli Ekleyen: birkumtanesi | eklenme tarihi: 12 Şub 2002

Malzemeler

*5 kg. karadut<BR>*5 kg. toz şeker<br><br>*Bir adet limon<BR>*Ya da limon tuzu

Yapılışı

*Kara dut güzelce temizlenir ve yıkanır.<BR><BR>*Bir kat kara dut ,bir kat şeker şeklinde tencereye dizilir.<BR><BR>*Akşamdan sabaha kadar bekletilir.<BR><BR>*Sabah kaynatılır.<BR><BR>*Yarım saat kaynadıktan sonra içerisine limon sıkılır.<BR><BR>*Bir taşım daha kaynatılır ateşten alınır.<BR><BR>*Tencerenin üzerine bir bez kapatılarak güneşte 2 gün bekletilir.<BR><BR>*Kaplara konur.<BR><BR>*Afiyet olsun.<br><br><br><br>