500 gr. Makarna, <BR>4 adet domates, <BR>4 adet dolmalık biber<BR>1 diş sarımsak <BR>2 çorba kaşığı zeytinyağı <BR>tuz, <BR>karabiber<br><br>1 adet avokado <BR>1/2 limonun suyu <BR>2 diş sarımsak<BR>1 adet orta boy soğan <BR>1 adet domates <BR>1 tatlı kaşığı pul biber
Domatesleri ikiye bölün. Bir fırın tepsisine, domates, ince doğranmış sarımsak ve dolmalık biberi koyun. Üzerlerine zeytinyağı sürün, 190 derece ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.<BR><BR>Sosu için, avokadoyu soyun, çekirdeğini çıkartıp çok ince kıyın. Limon suyu gezdirin. Avokado, ince kıyılmış soğan, sarımsak ve domatesi blendırda çekip, pul biber ekleyin.<BR><BR>Makarnayı haşlayıp, süzün. Tekrar tencereye koyun. Sostan 2 çorba kaşığı ayırdıktan sonra kalanını makarnaya karıştırın. Makarnayı servis tabağına alın. Kenarlarını biberle süsleyip üzerine kalan sosu gezdirin.<BR><BR><BR><BR><BR><BR><br><br><br><br>