Ezo Gelin Çorbası (Ölçülü) Ekleyen: pınarrrrrr | eklenme tarihi: 12 Şub 2002

Malzemeler

1 su bardağı kırmızı mercimek<BR>1 yemek kaşığı pirinç<BR>1 patates(rendelenmiş)<BR>1 soğan(rendelenmiş)<BR>3 yemek kaşığı sıvı yağ<br><br> yemek kaşığı domates salçası<BR>2 çay kaşığı tuz<BR>1 çay kaşığı karabiber<BR>1 çay kaşığı pulbiber<BR>1 çay kaşığı nane

Yapılışı

düdüklü tencerede,yağda soğanı kavur.salçayı ekle.rendelenmiş patatesi ekle.karıştır.yıkanmış mercimek ve pirinci ekle.karıştır.11 su bardağı su ekle.tuz ve baharatlarını ekle.kapağı kapat.düdüklünün düdüğü tıslamaya başlayınca düdüğü indir.25 dk.tut.25 dk sonra ocağı kapat.<br><br>piştikten sonra isteğe bağlı olarak blenderda çekilebilir.<br><br>ölçüler tamdır.muhteşem bir çorba oluyor.bütün tariflerim ölçülüdür.