1-balkabagi ve tatli patatesler soyulup kup kup dogranir.<BR><BR>2-tencereye biraz yag koyup dogranmis sogan ve sarmisaklar pembelesinceye kadar kizartilir.<BR><BR>3-ustune kesilmis tatli patatesler ve balkabagi konur. tencereye ustunu kaplayacak kadar su konur ve ve sebzeler yumusayincaya kadar pisirilir.<BR><BR>4-sonra bir el blenderi ile veya patates ezecegi ile ezilir. <BR><BR>5-ustune istenilen kivama gelinceye kadar su eklenir. (corbanin fazla sulu olmamasini tavsiye ederim. istege gore icine un da katabilirsiniz.)<BR><BR>6- daha sonra corbanin icine tavuk tozu, rezene, ince kiyilmis dereotu, nane ve karabiber eklenir. tekrar kaynayana kadar pisirilir.<BR><BR>7-AFIYET OLSUN!!<br><br><br><br>