Bademli Kek ( Yağlı) Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 6 Ara 2001

Malzemeler

250 gr margarin<br>2 su bardağı pudraşeker<br>4 yumurta<br>2 bardak buğday unu<br>1 bardak İzmir üzümü<br><br>1 bardak tuzsuz badem<br>2 çay kaşığı baking powder<br>1 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu <br>½ bardak süt<br>

Yapılışı

1. Porselen bir kapta yağ ile pudraşekerini karıştırarak krema haline getirin. Yumurtaları teker teker kırın ve karıştırın. Süt katın.<br>2. Üzümleri ayıkalayıp unlayın. Bademlerin kabuklarını çıkartın ve makineden geçirin. Bu gereçleri elenmiş un, vanilya ve kabarma tozuyla karştırın.<br>3. Yukarıdaki karışımı porselen, bir kaptaki gereçlere katın. İçine kağıt döşenmiş bir kek kalıbına boşaltın. Orta ısılı fırında bir saate yakın pişirin.<br><br><br><br><br>