Tiramisu Ekleyen: Mehmet Fatih Özağı | eklenme tarihi: 12 Şub 2002

Malzemeler

1. 2 Paket 200 Gr. Vicenzovo Kedi Dili, 2. 400 Gr. Mascarpone Peyniri ( İtalyan Krem Peyniri ) , 3. 4 Yumurta, 100 Gr Şeker , 4. 2 Fincan Espresso ya da sert siyah Kahve, 5. 30 Gr Kakao.

Yapılışı

1. Yumurta sarılarını şeker ile kıvamlanıp köpük gibi olana kadar çırpın. 2. Daha sonra Mascarpone peynirinin içine katıp çırpın ve sonra iyice çırpılmış yumurta beyazlarının içine ilave edin. 3. Dikdörtgen bir tabağın tabanına kahveye batırıp ıslatılmış VICENZOVO Kedi Dillerinin yarısını tek sıra halinde döşeyin, üzerine hazırladığınız mascarpone kremasının yarısının sürün. 4. Kalan kedidillerini döşeyip üzerine de yine kalan kremanın tamamını sürdükten sonra üstüne kakao serpip, servis zamanına ( yaklasık 1 saat ) kadar buzdolabında +4 derecede bekletin. En fazla 30 dakika içinde hazırlayabileceğiniz bir tatlı. Afiyet ile yiyebilirsiniz.