Soslu Mercimek Çorbası Ekleyen: pınar | eklenme tarihi: 12 Şub 2002

Malzemeler

1 su bardağı mercimek<BR>1 adet patates<BR>1 adet havuç<BR>1 adet soğan<BR>6 su bardağı et suyu<br><br>sosu için;<BR>2 çorba kaşığı yağ<BR>1 çorba kaşığı un<BR>1 çorba kaşığı salça<BR>1 su bardağı su

Yapılışı

Tencereye yıkanmış mercimeği katın,daha sonra rendelenmiş patates,soğan,havuç ve 6 bardak et suyunu katıp kaynatın.Ayrı bir tencerede unu yağda sarartıp salçayı ve suyu katıp bi iki taşımlık kaynadık sonra pişmiş çorbaya katın. çorbanız servise hazırdır.<br><br>nane ile servis yapılabilir.<br><br>