Ahududu Sos Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 12 Şub 2002

Malzemeler

500 gr ahududu<br>2 normal su bardağı tozşeker<br><br><br>1 kahve fincanı likör<br>

Yapılışı

1. Ahududunu ( ağaç çileği) bir tencereye ezerek süzgeçten geçirin. İçine 2 bardak şekek katın. 5 dakika kaynatın. Un çorbasından daha koyu kıvama gelince ateşten indirin. Bir kahve fincanı likör katın.<br>Not: Bu salçayı mevsiminde daha fazla ölçüde hazırlayıp buzdolabında saklamanız da mümkündür. O zaman şeker ölçüsü biraz artırılır.<br><br><br><br><br>