Gül tatlısı Ekleyen: habibe | eklenme tarihi: 12 Şub 2002

süt ,sıvı yağı ve eritilmiş paket yağı önce karıştırılır<BR><BR>daha sonra un ve kabartma tozu eklenerek yoğurulmaya başlanır kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir hamur merdane yardıyla açılır ve bardak yardımıyla kesilir elde edilen yuvarlak hamurlardan 6 şar tane yarı üstüne gelecek şekilde konulur yukarıdan aşağıya doğru hamurlar katlanır ve bıçak yardımıyla ortadan ikiye kesilir karşınıza zaten gül şekli çıkacaktır işlem tekrarlanır yağlanmış tepsiye gül hamurlar dizilir kızarıncaya kadar pişirilir şerbeti tatlı sıcak şerbet soğuk olarak dökülür<br><br><br><br>şerbeti ilk önce hazırlayın ki tatlı pişene kadar soğusun ve tatlı sıcakken dökün