250 gr.pirinç,100 gr kuş üzümü,150 gr.parizyen doğranmıs et <br><br>150gr.haşlanmış nohut,4-5 corba kasığı salça,2 tablet tevuk suyu,su,tuz
yagda pirinçler iyice kavrulur salca verilip yedirilir ardından kuş üzümü verilir.sonra et ve nohut ilave edilir.tuz ile harmanlanır ve üzerini asacak şekilde su ve tabletler ilave edilipkapagı kapatılır 10 dk.pisirilip ocak söndürülür ve demlenmeye bırakılır<br><br>pilavımız maydanoz ile dekore edilip servis yapılır<br><br>yapılan pilav 5 dk.demlendirilip iyice karıştırılmalı ve pirinçler kırılmamalıdır cünkü görünüm her zaman önemlidir.