Pisik Omacı Ekleyen: tuğçe saltoğlu | eklenme tarihi: 12 Şub 2002

Malzemeler

4 adet yufka ekmek<BR>1 adet soğan<BR>4-5 dilim peynir,<br><br>1-2 adet yeşil biber<BR>1 demet maydanoz,bolca tereyağı<BR>2 adet domates<BR>kaşık ucuyla biber salçası

Yapılışı

Ekmekler kırılarak küçük parçalara ayrılır.Tereyağı dışında tüm malzemeler içine doğranır.Peynirler rendelenecek.<br><br>Yağ eritilir,köpürdükten sonra salça karıştırılır.Daha önceden karıştırılan malzemenin üzerinde gezdirilir ve karıştırılır. <br><br>Sıkmaç yapılarak servis yapılır.ekmekleri fazla yoğurup hamur gibi olmaması için dikkat edin....<br><br>Sıkmaç halinde servis yapılır.Çayla veya sade yenebilir.<br><br>Bu yemeğe Ekmek Oğmacı veya Pisik Oğmacı&#39;da dendiği belirtilmiş...
Yemek Tarifleri - Dizinlere Ayrılmış Tarifler © 2024
https://www.turkish-media.com/yemektarifleri/