Tavaya fındık yağı konarak ısıtılır,üzerine süt konur,<BR><BR>süt kaynadığı zaman tuzu ilave edilir,içine creme bonjuor konur ve yumurtalar kırılır,hepsi karıştırılarak pişirilir.Servis tabağına alınır üzerine pul biber serpilerek servis edilir.<BR><BR> AFİYET OLSUN.<br><br>Sıcak servis edilirse iyi olur.<br><br>Pazar brunchlarında tavsiye<BR><BR>ederim.