Yağsız tavada tereyağ eritilir üzerine süt konur,süt kaynamaya başlayınca yumurtalar tek,tek kırılarak karıştırılır.15 dakika sonra sulanması bitince ocak kapatılıp sıcak sıcak servis edilir.<BR><BR>AFİYET OLSUN<br><br>Servis edilirken üzerine 1 ç.k tereyağ 1 çay kaşığı pul biberle yakılarak gezdirilirse daha lezzetli ve iştah açıcı görüntü olur.<br><br>Bilhassa Pazar kahvaltılarında tavsiye edilir.