Yumuşak Kek Ekleyen: NİGAR ELİBOL | eklenme tarihi: 12 Şub 2002

Malzemeler

3 Yumurta<BR>1 Su Bardağı şeker<BR>1 Su Bardağı Sıvı Yağ<BR>1 Su Bardağı yoğurt<br><br>1 Paket Kabartma Tozu<BR>1 Paket vanilya<BR>İstenildiği kadar kakao,ceviz veya fındık,damla çikolata ve tarçın (iç malzeme isteğe bağlı )<BR>1 tutam karbonat

Yapılışı

3 yumurta ve şekeri iyice çırpıyorsunuz. Unu göz kararı koyup (2 su bardağı olabilir)<BR><BR>yoğurdu sıvıyağı koyup biraz çırpıyorsunuz. vanilyayı, kabartma tozunu ve varsa karbonatı ekleyip iyice çırpıyorsunuz. Teflon kek kalıbını yağlayıp birkısmını döküyorsunuz. Diğer Kalan kısma kakao, ceviz, çikolata,tarçın gibi iç malzemeye ekleyip karıştırın. ve kalıba ekleyin. Önceden ısıtılmış fırında 180 C 25 dakika kadar pişirin. Görecekseniz kekiniz süper olacak. <br><br><br><br>Unu çok koyarsanız beklediğiniz yumuşaklığı alamazsınız. Ayrıca pişirme süresi bazı fırınlara göre değişir. Daha önceki pişirmelerinize göre ayarlarsınız. Tarçını seviyorsunuz mutlaka keke koyun.