1 paket burgu makarna,<br>2 adet orta boy domates,<br>1 orta boy soğan,<br>3/4 çay bardağı sıvı yağ,<br>3/4 çay bardağı soya sosu<br><br>1 yemek kaşığı domates salçası,<br>4-5 dal maydanoz,<br>yeteri kadar tuz,<br>karabiber
Öncelikle makarna tuzlu suda kaynatılır, daha sonra süzülür.<br>Diğer taraftan halka halka doğranmış soğanlar tuz ilave edilerek pembeleşinceye kadar kızartılır. Domates salçası ilave edilirek biraz karıştırılır. Soyularak küp küp kesilmiş domatesler ilave edilir 5-10 dk. kadar kapağı kapatılarak pişirilir. Karabiber, soya sosu ve maydanoz ilave edilir.3 dakika kadar karıştırılır ve haşlanmış makarna ile birlikte 5 dk. daha pişirilir.<br>afiyet olsun.<br><br><br><br>