Çilek Reçeli Ekleyen: webmaster | eklenme tarihi: 12 Şub 2002

Malzemeler

1 kg. çilek<BR>6 su bardağı tozşeker<br><br>3 su bardağı su<BR>2 çorba kaşığı limon

Yapılışı

Şekeri 3 su bardağı suda eriterek orta ateşte kaynatın. Şurup koyulaşmaya başlayınca temizlenip yıkanmış çilekleri ve 1 çorba kaşığı limon suyunu ekleyin. Sulanan şurup tekrar eski koyu kıvamına gelinceye kadar pişirin. Kıvama gelince 1 çorba kaşığı limon suyu daha ekleyip bir taşım daha kaynatın. Daha sonra ocaktan alıp soğutup saklamak üzere kavanozlara doldurun.<br><br><br><br>