Zıplanacak içerik
  • Üye Ol

Erkeklerden Yemek Tarifleri...


Gece Yağmuru

Önerilen İletiler

*Domatesli Biberli Yumurta*

Buyukce bir tavaya yag domates ve biber koyup bir sigara yakiyoruz.

Sigaranin kulu yere dusmek uzereyse yumurtalari eklemenin zamani gelmis

demektir. Yumurtalari kirip sigaramizi bitiriyoruz. Pismistir herhalde

ocagin altini kapatiyoruz.

 

 

* Biberli Domatesli Yumurta*

Her gun domatesli biberli yumurta yemekten sikildigimizda

yapabilecegimiz bu enfes yemek tipki biberli yumurtali domates gibi

pisiriliyor. :D

 

 

* Makarna*

Bir tencere dolusu sicak suya makarna posetini bosaltip mac izlemeye

basliyoruz. Ilk yarinin ortalarina dogru kalkip altini kapatiyoruz.

Tencerenin icinden sectigimiz makarnayi fayansa firlatiyoruz. Yapisirsa

pismis demektir. Devre arasinda hala icinde su kaldiysa tencerenin

kapagini kapatip lavabodaki en kirli tabagin uzerine dogru dokuyoruz. (o

zaman hem tabak temizleniyor hem de makarnalar catalla yenebiliyor)

Uzerine ketcap dokup yiyoruz.

 

Not: Fayansa firlattiginiz makarnayi bi ara oradan alin. Sayica

fazlalastiklarinda bazen hangisini firlattiginiz karisiyo.

 

 

* Tuzlu Makarna*

Yapilisi ayni makarnaya benziyor. Tek farki bu kez makarnalari suya

atmadan once tuz koymayi akil ediyoruz ...Oyle daha guzel oluyor. :lol:

 

 

* Pilav*

Pilav aslinda basit bir yemek degil. Aranan kriterler var. Tuzlu yumusak

ve tane tane olmasi gerekiyor. Sonuncusu kolay. Pirincleri tek tek

pisirdiginizde tane tane oluyorlar ama uzun suruyor. Maharet hepsini bir

arada pisirebilmekte; ama cok da sorun etmeyin. Nasil olsa icine yogurt

koyup bulamac haline getirdigimizde hepsi birbirine yapisiyor. Kisaca

yag koyup uzerine pirinc ekliyorsunuz. Sonra da su ve tuz koyup

pisiriyorsunuz. Hem bunu suzmeye de gerek yok.

 

 

* Patates Kizartmasi*

En kolay islerden biri. Patatesleri soyup parmak gibi kesiyorsunuz ve

kizgin yaga atiyorsunuz. Tek yapmaniz gereken altini zamaninda

kapatmaniz. Yoksa tencere alev alabiliyor. Bu yuzden sadece tvde pembe

dizi varken yapin. Bir de diger yemeklerin aksine bunu tencerede

yiyemiyoruz. Mutlaka tabaga koymak gerekiyor. Onun disinda cok kolay.*

 

ORTA ZORLUKTAKI YEMEKLER*

 

* Hazir Pizza*

Pizzamizi firinimiza atip pismesini bekliyoruz daha sonra firindan

cikarip yanik yerlerini bicakla kaziyoruz. Dikkat edilmesi gereken tek

sey kazirken uzerindeki malzemeleri mutfak tezgahina yapistirmamak.

 

 

* Hazir Kofte*

Bu da nispeten zor bir yemek. Bir miktar sivi yagi teflon tavaya koyup

kofteleri icine diziyoruz. Kofteler tavayla ayni renk olmadan altini

kapatmak gerekiyor. O yuzden basinda beklemek lazim.

 

 

*ZOR YEMEKLER

 

Konserve Turlu*

Bir miktar yag ve salcayi tencereye koyup konservenin icindekileri dokup

uzerine su koyuyoruz. Pismesi cok uzun suruyor. O sebeple basinda

beklemiyoruz. Gidip tv izliyoruz. Her seferinde yandiklari icin henuz

tadina bakamadim ama konservenin uzerindeki resme bakilirsa guzel bi

seye benziyor. :stuart:

 

 

Tavuk*

Yapilisi makarna gibi. Sicak suyun icine atiyoruz arada pisip

pismedigine bakmak icin hayvanin kaba etine catal sapliyoruz. Bu yemek

pistikten bir iki gun sonra uzeri jelibon gibi oluyor. Bu yuzden

pisirirken istege bagli olarak bolca toz seker eklenebilir.

 

 

ULTRA ZOR YEMEKLER

 

Kiymali Bamya*

Konserve turluye benziyor ama icine daha onceden kavrulmus kiyma

konulmali. Kiyma kavurmak cok zor ve zahmetli bir is. Bu yuzden makarna

pisirmeyi oneriyorum.

 

PUF NOKTALAR*

 

1-) Yemekleri daima tencerenin icinden yiyin. Boylelikle tabak

kirletmemis olursunuz.

 

2-) Asla sade pilav yapmayin. Domatesli pilav yaptiginizda altini

tuttursaniz bile renginden anlasilmaz.

 

3- ) Mutlaka soganli bir yemek yapacaksaniz asla sogana dokunmayin.

Ozellikle rendelediginizde elleriniz cok kotu kokuyor. Bunun yerine

sogana ekmek tahtasiyla bes alti kez vurmayi deneyin, ayni isi gorur.

 

4-) Patates kizartacaksaniz soydugunuz patatesleri asla yikamayin.

Kizgin yaga attiginizda cok kotu patliyorlar.

 

5-) Yemekler asla kendi baslarina hareket etmezler. Sayet gecen ay

yaptiginiz tavuk kendi kendine kimildamaya basladiysa kurtlanmis

demektir. Sakin yemeyin. :w00t:

 

6- ) Sebzeleri pisirdikce vitamin degerleri duser. Mumkun oldugunca cig

tuketin.

 

7-) Karpuz tabaga koyulmamasi gereken bir meyvedir. Ikiye ayirip

ortasindan kasikla yiyebilirsiniz.Tencere kapagi en mukemmel tabaktir.

 

8-) Buzdolabinin sebzelik olarak adlandirilan kismi yemeyi

dusunmediginiz seylerin saklanmasi icin idealdir. Bu bolume konan seyler

nasil olsa bir sure sonra unutulur.

 

9- ) Sebzeligin kapagini siki kapatirsaniz curuyen seylerin kokusu

dolaba daha az yayilir.

 

10-) Spagetti pakedini acmak icin pakedi ortasindan sikica kavrayin ve

altini tum gucunuzle fayansa vurun. Pakedin ust tarafi yirtilacaktir.

Belki bu islem sirasinda makarna unufak olabilir ama risk almaya deger.

Ozellikle misafirlerin yaninda yaparsaniz tavsiye ediyorum. Oyle daha

guzel, bu size cok marjinal bir hava verir. :D

 

11-) Sagda solda kulagima caliniyordu. Mutfak robotu denen bisey varmis.

Birden icimi bir heyecan kapladi.

Ulan madem bu isin robotu var ben niye kosturuyorum yillardir diye

sinirlendim. Hemen gidip aldim bi tane. Eve gelip kutusundan

cikardigimda itiraf etmeliyim ki hayal kirikligina ugradim biraz. Ben

acikcasi ufo gibi bisey bekliyodum, bu bildigimiz tencerenin plastigi.

Icindede vantilator gibi bisey var. Bununla birlikte bi ton plastik

zimbirti daha cikti icinden ama bi ise yarayacaklarini sanmiyorum. Neyse

fisini taktim denemek icin bi tane sogan attim icine. Bakalim ne yapacak

diye bekledim. Kabuklarini bile soyamadi essogluesek. Paramparca etti

birakti. Sinirlendim attim bi kenara yazdan beri duruyo orda. Bir ara

yikayip vantilator gibi olan seyi bilgisayarima takmayi dusunuyorum.

Belki fan olarak is gorur. Onun disinda tamamen para tuzagi. Ilerde

cikarsa mutfak androidi almayi dusunuyorum :lol:

Yoruma sekme
Diğer sitelerde paylaş

Vay beee hangi arkadaştan aldın bu tarifleri arkadaş işin erbabıymış .bizde gidelimde biraz kurs alalım bari :D

gerçi ben uğraşmam öyle şeylerle acıktım mı ? sağolsun arkadaşlar ve lokantalar :stuart::D

Gerçi sende böyle güzel yemekler yapıyorsundur herhelde ! bazıları beceriksiz oluyorlarda :D:P

Yoruma sekme
Diğer sitelerde paylaş

ellerine sağlık olsun makarna tarifini deneyeceğim hiç öyle denememiştik sürekli ağzımı yakıyordum(her gün makarna yiyince öyle oluyor) alıp atıyorum ağzıma ve ağzımı yakıyordum neyseki artık erbabı olduk makarnanın üstüme makarna yapamazsınız senelerin makarnacısıyım neyse ki okul tatile girdide rahatladık yaw hergün makarna ve çeşitleri yenir mi

Yoruma sekme
Diğer sitelerde paylaş

Vay beee hangi arkadaştan aldın bu tarifleri arkadaş işin erbabıymış .bizde gidelimde biraz kurs alalım bari :D

gerçi ben uğraşmam öyle şeylerle acıktım mı ? sağolsun arkadaşlar ve lokantalar :stuart::D

Gerçi sende böyle güzel yemekler yapıyorsundur herhelde ! bazıları beceriksiz oluyorlarda

Bu tarifi veren arkadaş Erkekti :D:lol:

 

Ben çok güsel yemek yaparam -_-:P

 

ellerine sağlık olsun makarna tarifini deneyeceğim hiç öyle denememiştik sürekli ağzımı yakıyordum(her gün makarna yiyince öyle oluyor) alıp atıyorum ağzıma ve ağzımı yakıyordum neyseki artık erbabı olduk makarnanın üstüme makarna yapamazsınız senelerin makarnacısıyım neyse ki okul tatile girdide rahatladık yaw hergün makarna ve çeşitleri yenir mi

Birasda çorba ve çeşitlerini deneyinis sizde :lol::stuart:

Yoruma sekme
Diğer sitelerde paylaş

Bu tarifi veren arkadaş Erkekti :D:lol:

 

Ben çok güsel yemek yaparam -_-:P

Zaten tariften anlaşılıyor erkeğin tarif ettiği çünkü her işin püf noktalarını unutmadan söylüyor :D

Neranın yemeklarını yaparsın sen ?hazır konserve yemeklerimi :lol:

En güzel yaptığın yemeği yaz bakalım :stuart::D

Yoruma sekme
Diğer sitelerde paylaş

TİRİD..

 

 

MALZEME

ORTA BÜYÜKLÜKTE TAVUK

İKİ KG ISLAMALIK YUFKA

YARIM KG TEREYAĞI

250 GR İÇ CEVİZ

 

Yapılışı:

TAVUK BOL SUDA HAŞLANIR.TAVUK SERVİS TABAĞINA ALINIR.YUFKALAR RULO ŞEKLİNDE SARILIR,DÖRT PARMAK GENİŞLİĞİNDE KESİLİR.

 

TEREYAGI ERİTİLİR İÇİNE İKİ ÇORBA KEPCESİ TAVUK SUYU KONUR KALAN TAVUK SUYUNDA YUFKALAR ISLAYIP TEPSİYE YUVARLAK ŞEKİLDE SIRALAYIN ERİMİŞ TEREYAGINDAN ÜZERİNE GEZDİRİN SONRA BİRAZ İÇ CEVİZ GEZDİRİN BU İŞLEMİ TEKRARLAYARAK YUFKALARI BİTİRİN.TAVUK PARÇALARA AYRILIR TİRİDİN ÜZERİNE KONUR AFİYET OLSUN

Servis Önerileri:

TEREYAGIYLA HAZIRLANMIŞ KARIŞIMDAN ÜZERİNE DÖKÜLEBİLİR

Püf Noktaları (İnce Ayrıntılar):

SİNOP GERZE İLÇESİNE ÖZGÜ BİR TARİF

Yoruma sekme
Diğer sitelerde paylaş

Zaten tariften anlaşılıyor erkeğin tarif ettiği çünkü her işin püf noktalarını unutmadan söylüyor :D

Neranın yemeklarını yaparsın sen ?hazır konserve yemeklerimi

En güzel yaptığın yemeği yaz bakalım

Akdeniz yöresinin bütün yemeklerini yaparam ben -_-:unsure::D

 

TİRİD..

MALZEME

ORTA BÜYÜKLÜKTE TAVUK

İKİ KG ISLAMALIK YUFKA

YARIM KG TEREYAĞI

250 GR İÇ CEVİZ

 

Yapılışı:

TAVUK BOL SUDA HAŞLANIR.TAVUK SERVİS TABAĞINA ALINIR.YUFKALAR RULO ŞEKLİNDE SARILIR,DÖRT PARMAK GENİŞLİĞİNDE KESİLİR.

 

TEREYAGI ERİTİLİR İÇİNE İKİ ÇORBA KEPCESİ TAVUK SUYU KONUR KALAN TAVUK SUYUNDA YUFKALAR ISLAYIP TEPSİYE YUVARLAK ŞEKİLDE SIRALAYIN ERİMİŞ TEREYAGINDAN ÜZERİNE GEZDİRİN SONRA BİRAZ İÇ CEVİZ GEZDİRİN BU İŞLEMİ TEKRARLAYARAK YUFKALARI BİTİRİN.TAVUK PARÇALARA AYRILIR TİRİDİN ÜZERİNE KONUR AFİYET OLSUN

Servis Önerileri:

TEREYAGIYLA HAZIRLANMIŞ KARIŞIMDAN ÜZERİNE DÖKÜLEBİLİR

Püf Noktaları (İnce Ayrıntılar):

SİNOP GERZE İLÇESİNE ÖZGÜ BİR TARİF

Sayman abicim bu yemek kaç kişilik dipnot olarak yasmayı unutmuşsun :D:lol:

 

Demekki Tridine bandım demek bu demek :unsure: Eline sağlık :stuart:

Yoruma sekme
Diğer sitelerde paylaş

Akdeniz yöresinin bütün yemeklerini yaparam ben -_-:unsure::D

 

Çok güzel bir açıklama birde akdeniz yemeklerini bilsem daha güzel olacaktı ama olsun ! :stuart: öğreniriz .

Bu arada sen aşçı olmayasın ! Akdenizin bütün yemeklerini yaptığına göre :D:stuart:

Ben yakında akdenize geleceğim . ayın 16 sında yemeklerinden yemek isterim açık büfe mi acaba ? :stuart:

Yoruma sekme
Diğer sitelerde paylaş

  • 10 ay sonra...
  • 2 hafta sonra...
  • 2 hafta sonra...
  • 3 ay sonra...

Katılın Görüşlerinizi Paylaşın

Şu anda misafir olarak gönderiyorsunuz. Eğer ÜYE iseniz, ileti gönderebilmek için HEMEN GİRİŞ YAPIN.
Eğer üye değilseniz hemen KAYIT OLUN.
Not: İletiniz gönderilmeden önce bir Moderatör kontrolünden geçirilecektir.

Misafir
Maalesef göndermek istediğiniz içerik izin vermediğimiz terimler içeriyor. Aşağıda belirginleştirdiğimiz terimleri lütfen tekrar düzenleyerek gönderiniz.
Bu başlığa cevap yaz

×   Zengin metin olarak yapıştırıldı..   Onun yerine sade metin olarak yapıştır

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Önceki içeriğiniz geri getirildi..   Editörü temizle

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Yeni Oluştur...

Önemli Bilgiler

Bu siteyi kullanmaya başladığınız anda kuralları kabul ediyorsunuz Kullanım Koşulu.