Zıplanacak içerik
  • Üye Ol

Saksuka


wherthus

Önerilen İletiler

Saksuka

 

Malzemeler

2 adet Patlican

2 adet Domates

2 adet Yesil Biber

2 dis Sarimsak

Sivi Yag

 

 

HAZIRLANISI

Patlicanlar yikanip alacali soyulur. Patlican, domates ve biber küp küp dogranir.

Tavaya yag konularak kizdirilir. Patlicanlar kizartilir. Fazla yag alinarak biberler hafif kavrulduktan sonra domatesler de ilave edilir.

Patlicanlar, ince ince dogranmis sarimsak ve tuz eklenerek karistirilir. Yarim bardak su ilave edilerek 2-3 dk. sonra ocaktan alinir.

Soguk olarak servis edilir.

 

 

Not: Aciyi sevenler icin sivri biber tercih edilir.

Yoruma sekme
Diğer sitelerde paylaş

Katılın Görüşlerinizi Paylaşın

Şu anda misafir olarak gönderiyorsunuz. Eğer ÜYE iseniz, ileti gönderebilmek için HEMEN GİRİŞ YAPIN.
Eğer üye değilseniz hemen KAYIT OLUN.
Not: İletiniz gönderilmeden önce bir Moderatör kontrolünden geçirilecektir.

Misafir
Maalesef göndermek istediğiniz içerik izin vermediğimiz terimler içeriyor. Aşağıda belirginleştirdiğimiz terimleri lütfen tekrar düzenleyerek gönderiniz.
Bu başlığa cevap yaz

×   Zengin metin olarak yapıştırıldı..   Onun yerine sade metin olarak yapıştır

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Önceki içeriğiniz geri getirildi..   Editörü temizle

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Yeni Oluştur...

Önemli Bilgiler

Bu siteyi kullanmaya başladığınız anda kuralları kabul ediyorsunuz Kullanım Koşulu.